El tenedor para pescado bañado en plata se puede utilizar junto con un cuchillo para pescado para separar fácilmente el pescado de las espinas. Fidélio, entonces llamado Baguette, fue uno de los primeros diseños de cubiertos de Christofle. Se volvió a presentar en 1992, ligeramente modernizado para una mayor fluidez, pero en última instancia siguió siendo la misma creación clásica con una nervadura en el mango para agregar interés y textura.